Pannebrød uten heving

pannebrød med yoghurt 1 pannebrød på tur 2 pannebrød med gjær 3 pannebrød med havregryn 4 Les mer om kaldheving her. Du kan også steke pannebrødene i stekeovnen (men da blir det ikke pannebrød). Ta heller en titt på fremgangsmåten i denne oppskriften på pita. Stek gjerne pannebrødene i en panne på bål. Oppskriften kan også benyttes til pinnebrød, hvis du heller foretrekker det. Publisert 2. 5 La smøret med hvitløksfeddene stå, slik at hvitløken får satt skikkelig smak på smøret. Bland sammen mel, salt og bakepulver i en bolle. Tilsett én spiseskje av det smeltede smør, uten å få med biter av hvitløk, og bland det godt i melblandingen. Ha i vann og kna deigen for hånd i minutter. 6 Slik gjør du. 1. Bland sammen alt det tørre: havremel, hvetemel, bakepulver og salt. 2. Smelt Soft Flora og bland med melken. 3. Rør det våte inn med det tørre og elt det godt sammen. 4. Del opp i ca. seks like store emner og kjevle de ut til runde flate leiver. 7 Pannebrød er fine som tilbehør til indisk mat (det kan gjerne brukes som bestikk) og kan brukes akkurat som matpannekaker og tortillas. De skal hverken eltes eller heve. Pannebrød kan som sagt både stekes i pannen og i ovnen, som betyr at det kan lages mange på en gang hvis man har dårlig tid. 8 Smelt smøret i en liten kjele, på lav varme, og ha i knuste hvitløksfedd. 9 Bland sammen mel, salt og bakepulver i en bolle. 10 Pannebrød - 7 stk. INGREDIENSER. gram mel - jeg har brukt halvt om halvt av siktet hvete og fin, sammalt hvete 1/3 pose tørrgjær 1/2 ts salt 1 ss rapsolje 3,5 - 4 dl vann, litt kaldere enn fingervarmt. FREMGANGSMÅTE. Ha alle ingrediensene i en bolle. Start med 3,5 dl vann og ha heller i mer om deigen blir tørr. 11 Pannebrød. Pannebrød er en enkel klassiker på tur. Med på turen trenger du en pose med ferdig melblanding og litt smør eller olje. Pannebrødet kan spises som det er, med valgfritt pålegg eller ved siden av middagen. Prøv gjerne med smør, nykokt småsei, salt og pepper (grov melblanding anbefales). 12