Pasta kjøleskap

hvor lenge kan pasta stå ute 1 spise kald pasta dagen etter 2 hvordan varme opp pasta 3 tørr pasta holdbarhet 4 Svar: Pasta holder seg helt fint i dager i kjøleskap, men litt kortere hvis den er lagret sammen med en pastasaus basert på sjømat. Bruk luktesansen – hvis pastarestene lukter normalt, er det som regel også trygt å spise. 5 Da er det viktig å sette restene raskt i kjøleskapet ved romtemperatur, og ikke la dem stå lenge på kjøkkenbenken. Hvis ris og pasta blir ivaretatt riktig, er det ingenting i veien for å spise det senere. Avkjøl restene helt, før du raskt setter i kjøleskapet. Da er maten trygg å varme opp neste dag. 6 Fersk hjemmelaget hvetepasta: 4–5 dager Fersk butikkkjøpt hvetepasta: 1–3 dager Kokt hvetepasta: 3–5 dager Linse-, bønne- eller ertebasert pasta: 3–5 dager Glutenfri pasta: 3–5 dager Tortellini eller annen fylt pasta: 3–5 dager Lasagne eller annen kokt pasta med saus: 5 dager. 7 Ferdig tilberedt pasta kan oppbevares i kjøleskapet i opptil dager i en lufttett beholder. Det er viktig å oppbevare pastaen riktig for å forlenge holdbarheten og unngå at den blir dårlig. Når du har tilberedt pasta, bør du avkjøle den raskt ved å skylle den i kaldt vann og deretter tørke den godt med papirhåndklær. 8 Svar: Mellom gram. 9 Svar: Italienerne bruker 7//regelen. 10