Sylte chili oppskrift

holdbarhet syltet chili 1 konservering av chili 2 syltet gul chili 3 hva kan man lage av chili 4 Slik gjør du. 1. Ha alle ingrediensene bortsett fra chiliene i en liten kjele og kok opp. Når sukker og salt er oppløst, er laken klar. 2. Skjær chiliene i ringer og la frøene være med. 3. Legg chilien på et kokt og rent glass, og hell over den varme laken. 4. 5 Skyll chiliene. Vi brukte røde og grønne chili cayenne, jalapeños, habanero og padron. Putt dem i et kokt og rent syltetøyglass. Hell laken over i glasset. Avkjøl. Ta på et tett lokk, og oppbevar chiliene i kjøleskapet. TIPS. Chiliene kan godt bli stående slik en stund, uten at de blir dårlige. Smaken bli derimot bare kraftigere og bedre. 6 Kog vand, syltelage og sukker sammen til sukkeret er opløst. Afkøl lagen til den når stuetemperatur. For del chili i patentglasset og hæld lagen udover chilierne til de er dækket. Opbevar de syltede grøntsager i skyggen ved stue temperatur. 7 Syltede chilier – gerne syltede jalapeños – er noget, som vi spiser meget af herhjemme. Her sidst på chilisæsonen sylter jeg som regel så mange glas, som jeg har chilier til, da de ligesom syltede rødløg og syltede drueagurker kan spises på/til ret mange ting. 8 Finn fram en gryte. 9 Kok opp, og la saltet og sukkeret løses helt opp. 10