Er det sukker i brunost

brunost diabetes 1 sunneste brunost 2 brunost uten sukker 3 brunost kolesterol 4 Siden myse er et restprodukt av melk etter produksjon av ost, inneholder myse svært lite ostestoff (protein). Brunost er derfor ikke definert som ost, selv om den ofte omtales som ost i myse inneholder melkesukker (laktose), blir sukkeret karamellisert i kokeprosessen. 5 Brunost er nesten som karamell - mye sukker og fett. Men heldigvis er det noe bra med denne osten også! Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker. 6 Så når det gjelder kaloriinnhold, ligger faktisk brunosten like under sjokoladepålegg på skalaen. LES OGSÅ: Her er nordmenns påleggsfavoritter. prosent av innholdet kan være sukker. Ifølge ernæringsfysiolog Lise von Krogh i , inneholder prim, geitost og brunost mellom 37 og 53 prosent sukker, noe som er mye til å være ost. 7 Rik på sukker, fett og kalorier. Selv om brunost inneholder en del viktige næringsstoffer, ikke minst jod, er det ingen hemmelighet at denne osten også er rik på sukker, fett og kalorier. For de som spiser variert, og som prøver å passe vekten, er brunost et pålegg som kan spises innimellom, men kanskje ikke på flere brødskiver om. 8 Mange vil kanskje tro at brunosten er tilsatt sukker, men. 9 › tema › meieri › ost › brunosten-er-sunnere-enn-du-kanskje-tror. 10 Mange styrer unna brunost fordi det er et pålegg med mye sukker,fett og kalorier. Men visste du at brunost er rik på kalsium, og atbrunost faktisk er en svært god kilde til jod? Noen skiver grovt brød med brunost innimellom er derfor ikke åforakte, faktisk er det å anbefale for deg som står i faresonen forå få i deg for lite jod. 12