Matprat saus

brun saus med brunost 1 brun saus til kjøttkaker 2 brun saus uten buljong 3 saus oppskrift 4 Béarnaisesaus. Denne fløyelsmyke og litt skarpe béarnaisesausen, smaker aller best i hjemmelaget utgave. Utrolig godt til biff, men funker selvsagt til mange andre matretter som trenger ledsagelse av en nydelig saus. 20–40 min. 5 Hvit saus. Mestrer du den enkle kunsten å lage hvit saus fra bunnen, mestrer du en av kokekunstens grunntilberedninger. Hvit saus heter på kokkespråket béchamel, og har en mange ulike bruksområder, fra saus til flesk og duppe og fiskeboller, til de lekreste suffleer. 6 Oppskrifter til alle anledninger! Sunn - rask - familien - kos - gjester - tradisjon. Kunnskap om kjøtt og egg, oppskrifter og tilberedning av mat finner du på !. 7 MatPrat 10K subscribers Her lærer du hvordan du lager en helt vanlig hvit saus. Oppskriften finner du her: Ingredienser - 4 porsjoner: 2 ss smør 3 ss. 8 Brun saus passer til kjøttkaker, medisterkaker, benløse fugler, kjøttpudding, steik og andre typisk norske retter. 9 Tilsett fløte og la sausen småkoke i 5 minutter minutter. 10 Saus til ribbe | MatPrat MatPrat K subscribers Subscribe K views 6 years ago Slik lager du en saus med masse herlig smak, og som er helt perfekt til juleribba. Sausen har få. 11 Jevning til saus og suppe | MatPrat. Hva er jevning? Jevning brukes til å tykne en rett, eksempelvis saus eller suppe, for å få ønsket konsistens. De vanligste jevningene baseres på mel. 12